Controlli del Nas a Catanzaro: cibo sequestrato e locali chiusi, sospesa pure una mensa scolastica

Con l’approssimarsi della stagione estiva e il conseguente aumento del flusso turistico, i Carabinieri del Nas (Nucleo Antisofisticazioni e Sanità) di Catanzaro hanno intensificato i controlli a tappeto nel settore alimentare e della ristorazione. Il bilancio delle attività condotte nel mese di maggio traccia un quadro preoccupante, con una percentuale altissima di attività non in regola.

I numeri del blitz: 7 attività su 10 sono irregolari

I militari dell’Arma hanno ispezionato complessivamente 27 attività operanti nel settore della produzione, vendita di prodotti alimentari e ristorazione. Di queste, ben 19 sono risultate irregolari: in pratica, il 70% dei locali controllati ha evidenziato anomalie più o meno gravi.

Le verifiche hanno portato a provvedimenti severi: 38 sanzioni amministrative elevate, per un importo complessivo che supera i 33mila euro, e 20 persone segnalate all’autorità amministrativa competente.

Maxi sequestro di alimenti e sigilli a depositi abusivi

L’azione del Nas ha permesso di togliere dal mercato potenziali rischi per la salute dei consumatori. Nel corso delle ispezioni sono stati infatti sequestrati oltre 300 chilogrammi di alimenti che erano destinati alla somministrazione al pubblico, ma che non rispettavano i requisiti di sicurezza o tracciabilità.

Inoltre, il monitoraggio ha portato alla chiusura immediata di alcune strutture: chiusi 3 depositi utilizzati per la conservazione e la preparazione dei cibi, poiché completamente privi delle autorizzazioni necessarie e dei requisiti igienico-sanitari minimi previsti dalla legge. Sospesa un’attività di refezione scolastica, risultata anch’essa priva delle autorizzazioni richieste per poter operare.

I controlli preventivi proseguiranno per tutto il periodo estivo su tutto il territorio di competenza, al fine di garantire la sicurezza alimentare dei cittadini e dei tantissimi turisti che popoleranno le strutture ricettive e ristorative della zona.