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Home SOCIETÀ

Vibo in Fermento, quinta edizione nel centro storico: birre artigianali, gastronomia e l’obiettivo “Sagra di Qualità”

In programma degustazioni, musica, intrattenimento e un talk istituzionale con rappresentanti regionali e nazionali

Di Redazione
29 Ottobre 2026
In SOCIETÀ
La città si prepara a “Vibo in Fermento”: appuntamento nel centro storico tra birra, buon cibo, musica e sano divertimento
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“Vibo in Fermento” organizzato dalla Pro loco Vibo Città, con il patrocinio dell’amministrazione comunale e con il coinvolgimento di importanti partner istituzionali e associativi, arriva alla quinta edizione e vuole segnare un ulteriore passo nel percorso di crescita della manifestazione generando nuove relazioni e partecipazione.

«Una città in fermento – si legge in una nota – una comunità che si mobilita e un obiettivo ambizioso: conquistare il prestigioso marchio nazionale “Sagra di Qualità” dell’Unpli – Unione Nazionale Pro Loco d’Italia». È con queste premesse che “Vibo in Fermento – Sulle vie dei Mastri Birrai” si prepara a vivere la sua quinta edizione, venerdì 30 ottobre 2026, a partire dalle ore 17:30, nel cuore del centro storico di Vibo Valentia, a Palazzo Gagliardi prima e poi lungo Corso Vittorio Emanuele III.

Il sindaco Romeo: «Eventi con ricadute favorevoli su tutto il comprensorio»

«La città di Vibo Valentia – commenta il sindaco Enzo Romeo – si conferma quale polo di interesse per manifestazioni capaci di coniugare la voglia di aggregazione della gente con spunti che hanno ricadute favorevoli su tutto il comprensorio. Eventi di questo tipo – rimarca il sindaco – troveranno sempre il sostegno del Comune, che crede fermamente nella capacità del territorio di generare forme di intrattenimento e di attrattività con un risvolto positivo per tutti, strizzando l’occhio ad un tessuto produttivo e turistico che ha ancora grandi potenzialità».

L’assessore Soriano: «Un format che funziona»

Un evento che rientra a pieno titolo tra quelli maggiormente attesi dai vibonesi e non solo, come ricorda l’assessore al Turismo Stefano Soriano: «Un format che funziona, che ogni anno introduce qualcosa di nuovo alzando l’asticella, come dimostra, in questa occasione, la scelta di puntare all’ottenimento del marchio “Sagra di Qualità”, senza trascurare l’importanza del talk istituzionale dal quale, sono certo – conclude l’assessore Soriano – verranno fuori proposte per il settore agricolo in generale di grande interesse».

La Pro Loco punta al marchio “Sagra di Qualità”

Il presidente della Pro loco Vibo Città, Michele Catania, ha aggiunto: «Il percorso verso il marchio “Sagra di Qualità” rappresenta infatti un’occasione per valorizzare quanto costruito in questi anni e per dimostrare come una manifestazione in cui la cultura brassicola calabrese si unisce alla gastronomia tipica locale quale strumento di promozione culturale, turistica ed economica. Ed è proprio questo il fermento che si respira in città».

Un programma che unisce gusto, cultura e formazione

Il programma della quinta edizione si presenta ricco di contenuti, con un percorso dedicato alla birra artigianale, alla gastronomia, alla conoscenza delle produzioni e all’incontro diretto con i protagonisti del settore. I birrifici artigianali calabresi che partecipano sono: Birra Cala, Lametus Beer Co., Limen Brewery, Opificio Brassicolo Lametino, YLE, Caffo 1915 e Gladium. Accanto a loro, sette stand dedicati al food di qualità.

Alle 17:30, nell’atrio di Palazzo Gagliardi, spazio alla masterclass “BeerTaster”, organizzata dall’associazione Beerstream, dove la birra incontra il gusto, a cura dell’IIS “Gagliardi – De Filippis – Prestia”, ed ogni sorso racconta una storia.

Il talk istituzionale: territorio e filiere produttive al centro

Alle ore 19:00, nell’atrio di Palazzo Gagliardi, si terrà il talk istituzionale – inaugurale che vedrà confrontarsi rappresentanti della Regione Calabria, delle istituzioni locali e delle principali organizzazioni impegnate nella valorizzazione del territorio.

Prevista la partecipazione del sindaco Enzo Romeo, degli assessori regionali Gianluca Gallo e Giovanni Calabrese, del consigliere regionale Vito Pitaro, del direttore generale Arsac Fulvia Caligiuri, del presidente del Gal Terre Vibonesi Vitaliano Papillo, del presidente della Camera di Commercio Pietro Falbo, della dirigente nazionale Unpli Giusi Fanelli, del presidente nazionale Assipan Antonio Tassone, del presidente regionale Slow Food Calabria Michelangelo D’Ambrosio, della responsabile De.Co. identitaria regionale Manuela Filice, del presidente Unpli Calabria Filippo Capellupo. Modererà il giornalista e comunicatore Ugo Floro.

Un parterre che testimonia l’attenzione istituzionale verso una manifestazione capace di mettere in relazione turismo, agricoltura, artigianato, gastronomia e promozione territoriale.

Dalle 20 degustazioni, musica e intrattenimento

Dalle 20 su Corso Vittorio Emanuele III, sulle vie dei Mastri Birrai con degustazioni di birre artigianali calabresi, cibo tipico locale e tanto sano divertimento: musica con band locali, giocolieri e giostre per i più piccoli. Appuntamento venerdì 30 ottobre 2026, dalle ore 17:30, nel centro storico di Vibo Valentia.

I ticket, al costo di 12 euro per 3 token, si potranno acquistare la sera stessa dell’evento nei punti dedicati, oppure nelle attività che offrono la rivendita: Cin Cin Bar, Clav Bar, Pelletteria Catania, Temptation di Lo Schiavo Raffaele, Edicola Giocattoleria di Zaccaria Christian, Rubirosa Guinness Pub, Caffetteria 500 di Filippo Polito, Caffetteria Vittorio, Vapolandia Sigarette Elettroniche.

Tags: Pro Loco Vibo Cittàvibo in fermentoVibo Valentia
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