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Home ECONOMIA

Cipolla di Tropea. Il Consorzio: «Produzione sottoposta a stringenti controlli di qualità e sicurezza»

I vertici dell’ente ribadiscono «il rispetto della normativa sulla tutela ambientale ed il corretto svolgersi delle operazioni colturali da parte delle aziende produttrici»

Di Redazione
7 Settembre 2025
In ECONOMIA
La Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP protagonista al Macfrut 2025
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«Il Comune di Amantea ha revocato l’ordinanza numero 41 del 23 settembre 2025, avente ad oggetto “divieto di utilizzo fertilizzanti, pesticidi (in realtà Antiparassitari) e materiali inquinanti in prossimità di pozzi, corsi d’acqua, sorgenti e aree agricole confinanti con il mare – Tutela ambientale e salvaguardia della risorsa idrica”. La decisione è stata assunta prendendo atto, tra l’altro, che le produzioni agricole Igp, in particolare la Cipolla Rossa di Tropea per quanto ci riguarda, è sottoposta a stringenti controlli di qualità e sicurezza prima dell’emissione in commercio, a tutela dei consumatori e a garanzia della filiera».

Così il Consorzio di tutela della cipolla rossa di Tropea Calabria Igp.

Favorire un dialogo aperto

«Nel condividere tale decisione – proseguono i vertici – , compiuta con senso di responsabilità e nell’interesse della collettività, riteniamo anche a seguito dell’interlocuzione con i vertici del Consorzio di Tutela della Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp. L’incontro ha avuto la finalità di favorire un dialogo aperto ed una visione condivisa sulle tecniche produttive sul nostro territorio della Cipolla Rossa di Tropea IGP ed evitare così dannose speculazioni.

Sostenere il rispetto della normativa sulla tutela ambientale

Il Consorzio, «nel sostenere il rispetto della normativa sulla tutela ambientale ed il corretto svolgersi delle operazioni colturali da parte delle aziende produttrici della Cipolla Rossa di Tropea Igp», ha ribadito «piena disponibilità ad ogni forma di controllo e di collaborazione con tutte le istituzioni al fine di rafforzare la sicurezza e la legalità sul territorio, con l’obiettivo di salvaguardare un prodotto molto apprezzato della nostra terra, genuino, con caratteristiche uniche dal punto di vista nutrizionali nonché simbolo dell’agricoltura sostenibile e di qualità, che assume anche una rilevante valenza economica ed occupazionale».

Tags: Cipolla Rossa di TropeaConsorzio Di Tutela
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