L’azienda calabrese Sardanelli sul podio del miglior tonno in scatola

Nel cuore della Calabria, precisamente a Maierato, in provincia di Vibo Valentia, brilla un’eccellenza gastronomica che ha saputo conquistare il palato degli esperti e l’attenzione del panorama nazionale: l’azienda Sardanelli ha ottenuto il terzo posto nella prestigiosa classifica del miglior tonno in scatola all’olio di oliva stilata da Gambero Rosso.

Una classifica d’élite per il tonno in scatola

Il celebre magazine enogastronomico ha stilato la classifica attraverso una degustazione alla cieca, coinvolgendo giornalisti specializzati e chef. Dieci tra i marchi più diffusi nella grande distribuzione italiana sono stati messi alla prova, focalizzandosi su un prodotto semplice ma iconico: il tonno in scatola all’olio di oliva in lattina. Un simbolo della dieta mediterranea e protagonista di pranzi veloci, insalate, panini e piatti pratici.

Sardanelli: qualità calabrese che conquista

A guidare la classifica troviamo Rio Mare, seguito da Corsaro. Ma è il terzo posto dell’azienda Sardanelli a rappresentare una vera e propria medaglia d’onore per la Calabria e per tutto il Sud Italia. Il prodotto è stato descritto come “equilibrato nel profilo organolettico e delicato nei profumi, nonostante l’importante percentuale di olio”. Un risultato che premia la cura artigianale, la qualità delle materie prime e la dedizione che l’azienda calabrese impiega da anni nella lavorazione del tonno.

Un motivo d’orgoglio per la Calabria

Il riconoscimento ottenuto da Sardanelli non è solo un traguardo aziendale, ma un vanto per l’intero territorio calabrese. Un territorio spesso poco rappresentato nelle grandi classifiche gastronomiche nazionali. La vittoria è un invito a valorizzare le eccellenze locali anche nelle scelte quotidiane dei consumatori, premiando chi mantiene viva la tradizione e punta sulla qualità.