Bergamotto e ’nduja per fare scoprire i profumi e il buon cibo di Calabria
«Un viaggio italiano che diventa un viaggio calabrese. Un’iniziativa promossa dal Ministero del Turismo, un viaggio tra le regioni italiane ...
Tag: Calabria
Nascere in Calabria non si sceglie, essere calabresi sì
Puntiamo il dito sulla Calabria, e la Calabria siamo noi. Siamo i problemi e le soluzioni. I calabresi di mare ...
Pronto soccorso in Calabria: reparti di frontiera con pochi medici, posti letto insufficienti e spazi inadeguati
Articolata disamina di Vincenzo Natale, presidente della Società Italiana della medicina di emergenza – urgenza per la Calabria, nonché direttore ...
Tonino Pisano, il sociologo diventato chef: «Della cucina ho amato sempre la meritocrazia»
Dai corridoi della Sapienza ai ristoranti di Via Veneto, una vita meravigliosamente vissuta: «Oggi cucino il pesce e sono felice, ...
Bivona, Tonnara in festa: tagliato il nastro dell’Ente Parchi Marini della Calabria
Mattinata importante e partecipata con la cerimonia inaugurale della sede operativa e un lungo convegno, al quale hanno preso parte ...
Alessandro Corigliano, quando la cucina è perfezione: «Per me è come la matematica, una questione di precisione»
La cucina può essere il sogno d’infanzia o un amore a prima vista, che ti fa cambiare rotta, senza grandi ...
Bivona: tutto pronto per l’apertura della sede dell’Ente Parchi Marini-Parco Costa degli Dei
Si terrà mercoledì alle 10:30, presso la Tonnara di Bivona, la cerimonia di inaugurazione della sede “Parco Costa degli Dei”, ...
Alluvione devastante in Calabria: danni ingenti a Maida e Lamezia. In 12 ore caduta la pioggia di cinque mesi – Foto
Si teme che ulteriori e abbondanti precipitazioni possano peggiorare una crisi decisamente già molto grave
Vittoria Galeano, in cucina tra maddalene e torroni: «Mi piace cimentarmi in sfide impossibili»
Non è mai troppo tardi nella vita, questo dovrebbe essere un assunto scontato, ma non lo è: spesso si rimane ...
Nicola Massaria, millenial, imprenditore e pizzaiolo vibonese: «Guardo al futuro con molta energia»
I millenial sono una generazione di coraggiosi, per molti versi posseggono una audacia inaspettata, almeno nel campo della ristorazione e ...
