Produzioni tipiche vibonesi: il “Pani cu cuccu” entra nell’Arca del Gusto di Slow Food
Alla vigilia della 27esima edizione di “Terra madre. Salone del gusto” di Torino, Slow Food Vibo Valentia Aps festeggia l’ingresso ...
Tag: Slow Food
Tropea celebra la biodiversità del Sud: successo per Anteprima Terra Madre 2026
Tre giorni all'insegna della straordinaria biodiversità della Calabria e del Sud Italia: questo è stata Anteprima Terra Madre, la manifestazione ...
Al via a Tropea Anteprima Terra Madre 2026: la Calabria celebra la biodiversità e Carlo Petrini
Tre giorni di incontri, cultura e tutela della biodiversità celebrano l'eredità del fondatore di Slow Food e la vocazione della ...
Slow Food esalta l’extravergine vibonese: nove aziende ospiti del laboratorio di analisi sensoriale
Il mondo olivicolo vibonese si è ritrovato, nei giorni scorsi, nell’auditorium del complesso del Valentianum su iniziativa di Slow Food ...
Gli extravergini vibonesi secondo Slow Food: focus e analisi sensoriale sull’olio EVO della provincia
Si terrà sabato 22 novembre, a partire dalle ore 10, nell’auditorium del Valentianum di Vibo Valentia, il Laboratorio del Gusto ...
I Caprini dell’Aspromonte diventano Presidio Slow Food
Un nuovo tassello si aggiunge alla mappa delle eccellenze agroalimentari italiane: i Caprini dell’Aspromonte entrano ufficialmente tra i Presìdi Slow ...
Guida agli extravergini Slow Food 2025, a Vibo Valentia la presentazione regionale
Sarà l’ex Collegio dei gesuiti, sede del Conservatorio “Fausto Torrefranca”, ad ospitare la 25esima edizione. Iniziativa promossa da Slow Food ...
