![](https://www.informacalabria.it/wp-content/uploads/2024/12/i-fresco-si-t-global-750x93px.jpg")
L’Italia domina la scena mondiale del gelato artigianale e a certificarlo sui suoi social è ancora una volta TasteAtlas, il celebre portale internazionale dedicato alle eccellenze gastronomiche del pianeta. Nella classifica dei 100 migliori gelati del mondo, pubblicata dal sito specializzato, il Belpaese conquista gran parte delle posizioni più prestigiose, confermandosi patria indiscussa di uno dei dessert più amati di sempre.
Tra le eccellenze premiate compare anche la Calabria, grazie al celebre gelato al bergamotto della storica gelateria Cesare di Reggio Calabria, una vera istituzione cittadina dal 1918. Un riconoscimento che porta la regione sotto i riflettori internazionali e valorizza uno dei suoi prodotti simbolo più identitari.
Il dominio dell’Italia nella classifica mondiale
La graduatoria di TasteAtlas celebra il meglio della tradizione gelatiera mondiale, ma è soprattutto l’Italia a imporsi con numerose specialità regionali e storiche gelaterie distribuite lungo tutta la penisola. Dai grandi classici ai gusti più legati ai territori, la cultura del gelato artigianale italiano continua a essere considerata un punto di riferimento assoluto a livello internazionale.
Un risultato che premia qualità delle materie prime, lavorazione artigianale e tradizione, elementi che rendono il gelato italiano un’eccellenza riconosciuta in tutto il mondo.
Il gelato al bergamotto di Cesare tra le eccellenze mondiali
A rappresentare la Calabria nella prestigiosa classifica è il gelato al bergamotto della gelateria Cesare di Reggio Calabria. Lo storico locale affacciato sul lungomare reggino è da oltre un secolo uno dei simboli gastronomici della città e custodisce una tradizione che attraversa generazioni.
Il gusto al bergamotto, agrume unico coltivato quasi esclusivamente sulla costa reggina, è diventato negli anni uno dei prodotti più rappresentativi del territorio. Fresco, aromatico e fortemente identitario, il gelato di Cesare riesce a trasformare un’eccellenza agricola calabrese in un’esperienza apprezzata ben oltre i confini regionali.
Un traguardo importante per la Calabria
L’ingresso nella classifica dei migliori gelati del mondo rappresenta un risultato significativo non soltanto per la storica gelateria reggina, ma per l’intera Calabria. Il riconoscimento internazionale contribuisce infatti a rafforzare l’immagine della regione come terra di eccellenze gastronomiche e tradizioni autentiche.
Negli ultimi anni il turismo enogastronomico è diventato uno dei principali motori di valorizzazione territoriale e prodotti simbolo come il bergamotto continuano ad attirare l’attenzione di visitatori, chef e appassionati provenienti da tutto il mondo.
Tradizione, territorio e identità
La presenza del gelato al bergamotto di Cesare nella classifica di TasteAtlas conferma quanto le produzioni artigianali legate al territorio possano diventare ambasciatrici culturali della Calabria nel mondo. Una storia che parte da Reggio Calabria nel 1918 e che oggi trova spazio accanto alle migliori eccellenze internazionali del settore.
Un traguardo che premia non solo la qualità del prodotto, ma anche la capacità della tradizione calabrese di innovarsi senza perdere la propria identità.
