Fortunato Schiavone brilla al Concorso Regionale AIBES Calabria–Basilicata 2026

Grande successo per il Concorso Regionale AIBES Calabria–Basilicata 2026, andato in scena il 13 maggio nella splendida cornice del Riva Restaurant & Lounge Bar di Falerna. Una giornata dedicata al talento, alla tecnica e alla creatività nel mondo del bartending, che ha visto sfidarsi alcuni tra i migliori professionisti del settore provenienti da tutta la regione.

Tra i protagonisti assoluti dell’evento spicca il nome di Fortunato Schiavone di Pizzo, capace di distinguersi grazie a una performance di alto livello che gli ha permesso di conquistare il primo posto nella categoria Grappa e il secondo posto assoluto nella finalissima regionale.

Fortunato Schiavone vince la categoria Grappa

Il bartender di Pizzo ha ottenuto un importante riconoscimento nel corso della competizione AIBES, imponendosi nella categoria dedicata alla Grappa grazie a tecnica, equilibrio e capacità di valorizzare il distillato attraverso una proposta innovativa e raffinata.

La vittoria di categoria ha consentito a Fortunato Schiavone di accedere alla finalissima regionale insieme agli altri vincitori delle rispettive sezioni. Ovvero Corrado Pucci – 1° classificato categoria Aperitivo Italiano- e Lucio Raccuja – 1° classificato categoria Low Alcohol.

Nella sfida finale, premiata dal Consigliere Nazionale Sergio Aiello, la classifica conclusiva ha visto trionfare Corrado Pucci davanti a Fortunato Schiavone. Un risultato prestigioso che permetterà a entrambi di rappresentare la sezione Calabria–Basilicata al prossimo Concorso Nazionale AIBES 2026.

Un importante traguardo per il professionista di Pizzo

Il secondo posto assoluto conferma Fortunato Schiavone come una delle figure di punta del bartending calabrese. Il professionista di Pizzo ha saputo distinguersi in una competizione di altissimo livello, caratterizzata dalla presenza di bartender esperti e da una giuria particolarmente attenta agli aspetti tecnici, creativi e scenografici delle preparazioni.

La manifestazione ha rappresentato anche un’importante occasione di confronto e crescita professionale per tutto il comparto beverage del Sud Italia.

AIBES Calabria–Basilicata punta su formazione e crescita professionale

Soddisfazione nelle parole di Luca Biafora, Fiduciario AIBES Calabria–Basilicata, che ha ringraziato partecipanti, giudici, scuole alberghiere e collaboratori per la riuscita della manifestazione.

«AIBES non è soltanto competizione, ma soprattutto formazione, crescita professionale e supporto continuo ai bartender attraverso corsi professionali attivi durante tutto l’anno», ha dichiarato.

Il risultato ottenuto da Fortunato Schiavone rappresenta dunque non solo un importante successo personale, ma anche un motivo d’orgoglio per Pizzo e per l’intero panorama del bartending calabrese, sempre più protagonista a livello nazionale.