Serena Solano: la giovane ginecologa, studiosa e cuoca per passione
Il primo pomeriggio d’estate, la tazzina sporca di caffè, l’aria pesante e quella sensazione di tempo statico, che solo i...
FOOD & WINE
Con Food & Wine esploriamo l’essenza della Calabria attraverso i suoi sapori autentici che hanno reso questa regione famosa nel mondo.
Sonia Serazzi, quando la cucina si divide tra letteratura, storia e arte
Una terrazza a Via dei Glicini, il sole battente, un caffè, due paste di mandorle, sfornate dalla padrona, Lisa Forrest,...
Cinzia Gullà assicura: «La mia è una cucina decisamente amorevole»
Il venticello mattutino che accarezza la tenda, due ortensie mature, una cheescake alla pesca assaporata con calma e pigrizia e...
Antea Godano: «Nel mio laboratorio tra torte e gelati si ascolta musica»
Due occhi verdi, un viso dolcissimo e un movimento continuo, una energia inarrestabile, a sentir parlare Antea Godano, protagonista di...
Brunella Restuccia e la sua scelta per la cucina e la felicità
Una voce romantica, un italiano dall’accento catalano e buongiorno che sa di vita, di fermento, quanta passionalità in Brunella Restuccia,...
Per Daniela Campisano la Calabria è una crostata frangipane ai fichi
Un pomeriggio fresco d’estate, il venticello muove la tenda, le ortensie sul tavolo e un caffè, in sottofondo la sigla...
Carmen La Bella spiega la sua cucina sostenibile
Una Villa d’estate è il luogo ideale dove ascoltare una storia, magari in una mattinata di scirocco e fiacca calura....
Spilinga: i dolci con la crema rosa di Corso Garibaldi
Avete presente le pasticcerie vintage con in vetrina le pasterelle e le ciliegie candite? A Spilinga ne esiste ancora una,...
Gloria Zagami, la professoressa con la casa sull’albero
La casa sull'albero riporta alle fiabe, Gloria Zagami adora le fiabe, le legge insaziabilmente da tutta la vita, ha scritto...
